31 DE AGOSTO 2024. SESIÓN TEMÁTICA: "TÉ BLANCO"

Una inmersión en el mundo del Té blanco, con Patricia Robles Sumiller de té. Nos sumergimos en el fascinante mundo del té blanco. Hablamos sobre su origen, el proceso de fabricación y los cultivares especiales que lo hacen tan único. Tuvimos la oportunidad de conocer 6 variedades diferentes y degustar tres de ellas: Silver Needle, Escamas de Dragón y un exquisito té blanco Georgiano.

Paty RoRo

8/31/20241 min leer

Qué satisfacción me produce poder compartir mis conocimientos sobre este maravilloso producto que nos ofrece la camelia sinensis y sus diferentes varietales. Hoy nos sumergimos en el fascinante mundo del té blanco. Hablamos sobre su origen, el proceso de fabricación y los cultivares especiales que lo hacen tan único. Tuvimos la oportunidad de conocer 6 variedades diferentes y degustar tres de ellas: Silver Needle, Escamas de Dragón y un exquisito té blanco Georgiano. Cada uno con sus propios aromas y sabores que nos dejaron encantados.

Para endulzar la mañana, ¡disfrutamos de unos deliciosos dorayakis que complementaron perfectamente nuestra experiencia! Caseros!! By Patricia Robles.

Y cómo olvidar las risas que compartimos, contando nuestras divertidas experiencias "teteras". ¡Fue un momento lleno de anécdotas y buen humor! Gracias a todos los que asistieron y compartieron este momento tan especial con nosotros. ¡Esperamos verlos en la próxima!

También tuvimos un momentazo porque nos entregaron los chawan que creamos en Julio, ya cocidos, así que tuvimos un momento divertido recogiendo nuestras obras. Fueron las primeras y nos reímos de la cantidad de imperfecciones que tenían, haciendo honor a wabi sabi, podemos decir que en las imperfecciones se puede encontrar mucha belleza. Lo pasamos genial!!

Patricia Robles