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El Gaiwan Feliz

Promovemos y difundimos la cultura del té a través de nuestra asociación socio-cultural sin ánimo de lucro.

Unid@s por el té

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El Gaiwan está formado por personas que adoran el té. Somos reales y queremos que al menos conozcas nuestra Junta Directiva formada por tres personas que en Julio del 2023 deciden formar equipo para llevar adelante este maravilloso proyecto.

Nos presentamos a continuación:

a dirt path in a tea plantation surrounded by trees
a dirt path in a tea plantation surrounded by trees
green powder in white bowl
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Nuestra misión

Un grupo de amantes del té fundó en León, en 2023, una asociación socio-cultural llamada El Gaiwan Feliz. Esta asociación tiene como objetivo promover, fomentar y difundir la cultura del té, así como instruir, educar y formar a las personas en esta cultura. La asociación espera que muchas personas puedan conocer este mundo a través de sus actividades.

Y por qué se llama el gaiwan feliz?, porque un gaiwan es un icono de la cultura china, y hemos querido rendirle homenaje. Durante siglos, las personas han utilizado este objeto de gran belleza y elegancia para preparar y consumir té. El gaiwan, con su forma simple y suave, es una obra de arte en sí misma. Puede realzar los sabores y aromas más delicados del té y convertir una mesa de té en un momento de paz e inspiración.

El gaiwan es una herramienta versátil que se puede utilizar para preparar cualquier tipo de té, desde los más delicados tés verdes hasta los más robustos tés negros. Su simplicidad y rapidez de uso lo hacen ideal tanto para principiantes como para expertos en la preparación del té. Sin embargo, se requiere arte y técnica para utilizar este instrumento fundamental en el mundo del té.

El té puede producir energías y sensaciones que van más allá de lo que un estudio científico podría revelar. El té puede inspirar poesía, transportar a un paisaje de ensueño con un solo sorbo y proporcionar paz al instante. Cuando es de calidad y está bien preparado ofrece mucho bienestar. Tiene propiedades y efectos que van más allá de su composición química y puede producir beneficios emocionales a las personas que lo consumen.

Por ello, hemos querido dotar a nuestro gaiwan de una emoción y hemos elegido la felicidad. Nos gusta el ritual y la reverencia con la que se toma el té y le tenemos gran respeto, por ello, cuando hablamos de felicidad, hablamos de una felicidad basada en el autoconocimiento y el disfrute que proporcionan unos sentidos bien desarrollados y cuidados; una felicidad alejada de la inconsciencia, de las prisas y basada en el autocuidado.

Los miembros de El Gaiwan Feliz quieren que su gaiwan sea afortunado, feliz y esté contento por ser querido, conocido, bien utilizado y cercano; estos son los mismos valores que esperamos compartir con todos aquellos que tengan curiosidad por conocer este increíble proyecto.

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brown dried leaves on white surface
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